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20 DIC. 2017

Fiestas saludables: ensaladas frescas con aderezos de vegetales sin huevo

Miriam Iconicoff, técnica en nutrición y especialista en comidas saludables, compartió algunas recetas de ensaladas para las fiestas sin mayonesas con huevos.

Nota de Audio
Nota de audio: Completa
5'54"

La especialista, propuso utilizar alimentos que aporten proteínas, teniendo en cuenta que tanto en Navidad como Año Nuevo, la gente come mucho.

"Una propuesta es hacer mayonesa sin huevo. Una puede ser de palta, otra de zanahoria y otra de remolacha, sirve para aderezar todo tipo de ensaladas", indicó.

Además, aseguró que los aderezos de vegetales aportan colores y sabores nuevos a nuestras ensaladas.

Escuchá las recetas, en esta nota.

En esta nota: #comidasdeverano

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