Nota de audio: Resumen
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“Desde el año 1986, el único lugar habilitado es el mercado fruti-hortícola de salta al 2200, el predio conocido como el Piso”, explicó.
“Hace años que vemos que proliferan verdulerías que aparentan ser minoristas, pero todos saben que venden de manera mayorista. Esto trae una serie de inconvenientes, por ejemplo que no se puede realizar un correcto control bromatológicos”, señaló.
“El camión de sandía que vende en la calle, es un cargamento que compite de forma desleal con los productores que están dentro del mercado y que no tiene los controles bromatológicos”, describió.
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