Música en Libertad
Nota de audio: Completa
8'41"
Palabra x Palabra
15/06/2016
/
libertaddigital.com
-
Salud Consciente
/
Redacción:
¡Toma nota!
-Juntar un kilo y medio de sobrantes de vegetales con hoja y cabo.
-Cubrir con agua.
- Agregar batatas y mandiocas.
-Agregar un vaso de vino blanco.
-Agregar 200 gramos de sal gruesa.
-Cocinar a fuego lento.
-Dejar que se reduzca.
-Licuar.
-Poner al fuego nuevamente.
-Quedará una pasta.
-Fraccionar con una cubitera.
-Dura hasta seis meses congelado.
Columnista: Miriam Iconicoff
Técnica en nutrición y especialista en alimentación saludable. Cocinera independiente. En sus columnas brinda tips sobre menú orgánicos, prácticas alimentarias saludables y alimentación consciente.
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