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Los datos relevados en los comercios de la periferia del Gran Resistencia y Sáenz Peña demostraron que la Canasta Básica Alimentaria tuvo una leve baja en su valor y redujo su costo un 1,21%, implicando $337.206,95 para una familia de dos adultos y dos pequeños en julio contra $341.348,14 en junio.
Según los datos censados, la Canasta Básica Total tuvo una baja del 0,31%. De esta forma, pasó de los $750.965 de junio a $748.599 en junio, es decir, tuvo una disminución de $2.366 de mes a mes.
En comparación con el mismo mes del año pasado, la diferencia interanual fue del 221,92%, lo que equivale a 516.060 pesos adicionales a los $232.539 que costó la CBT el año pasado.
En cuanto a la CBA, la reducción en el costo fue del 1,21% y pasó de $341.348 en junio a $337.206 en julio, lo que significó $4.141 menos para cubrir los mismos gastos. La variación interanual alcanzó el 223,37%, lo que se traduce en un aumento de $232.929.
"Este descenso tiene una estrecha relación con la fuerte recesión que estamos sufriendo, la caída de ventas en los comercios de cercanía, los pocos productos que pueden reponer, algo que también vemos en las grandes cadenas. Como no venden, ponen ofertas para que la gente puede comprar", apuntó.
Rubros con mayores aumentos en julio
La verdulería sufrió el mayor aumento de precio con una suba del 2,58%, lo que significó un adicional de $1.924 a los $74.654 necesarios en junio. El interanual lleva un acumulado del 195,26%, que a valor nominal son $50.642 extra a los 25.936 pesos que costó el año pasado.
La cebolla aumentó en un 466% en un año, como así también el tomate en un 437% y el huevo en más de 233%.
Por su parte, la carnicería sufrió una baja del 0,8% en los productos y de esta manera consolidó su precio en $97.921, es decir, 75 pesos menos a los $97.996 que costó en el mes anterior al censo. En este caso, la interanual es la que mayor encarecimiento tuvo con el 247,85%. Esto significó $69.770 más a los $28.150 que se necesitaron para la misma compra, pero en 2023.
El pollo subió un 300% interanual.
El almacén fue la sección con la mayor reducción de precio con el -3,55%, lo se traduce como una baja de 5.990 pesos respecto a los $168.697 que costó en junio. De año a año, el acumulado es del 224,18%, esto son $112.516 de diferencia.
Situación de los comercios
"Uno de ellos me comentaba que tienen que hacer maravillas para resolver la reposición de los productos, que diariamente va fraccionando los productos que sabe que la gente va a llevar", indicó.
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