Club Social
Javier Rousselot & Cecilia Herrera
07/06/2021
/
libertaddigital.com
-
Salud Consciente
/
Redacción: Nahuel Bustos Domecq
Nota de audio: Resumen
13'40"
Club Social
El emprendedurismo en Argentina fue creciendo a pasos agigantados donde se pueden encontrar muchísimas e interesantes variantes para acceder a comidas y bebidas saludables. En este caso te contamos el origen y crecimiento de Coloreada Ginger Ale.
La marca, actualmente a cargo de Julieta Valussi, se basa en la producción de bebidas a base de fermento de verduras y frutas. Al ser natural, no contiene aditivos que resultan nocivos para la salud.
"Coloreada viene de la mano de todas estas bebidas nuevas que son gaseosas que se hacen a base de un fermento inicial", explicó Valussi en referencia al proceso que incluye bacterias probióticas presentes en la piel de las verduras y frutas.
La joven es chaqueña y actualmente vive en Buenos Aires, desde allí promueve este producto que presenta tres variedades: limón, pomelo rosado, limón y cúrcuma. También proyectan sacar otro sabor a té de hibiscus.
Valussi aplicó al Pack de Emprendedores con el cual pudo cubrir el 85% de los insumos para ampliar su propia fábrica. La joven también destacó el modo en que el sector de emprendedores relacionados a la gastronomía naturista propone una visión colaborativa donde no prevalece la competencia comercial.
Se puede acceder a Instagram de Colorada Ginger Ale para contactarse con Julieta Valussi.
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#emprendedores
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