Veterinarios en su día: más allá de las mascotas, una labor esencial

Robledo señaló que la vocación veterinaria suele forjarse incluso antes de obtener el título. “Los veterinarios se juntan desde antes de serlo. Hay muchas peñas entre compañeros, mucha guitarra, como también sucede con los agrónomos, a quienes saludamos hoy porque también celebran su día”, expresó.

Pero más allá del festejo, Robledo remarcó el rol esencial del veterinario en la sociedad. “Somos protectores de la salud animal, pero también de la salud comunitaria, porque ambas están profundamente relacionadas”, explicó.

Contrario a la imagen común del veterinario como cuidador de perros, gatos o vacas, Robledo aclaró que su campo de acción es mucho más amplio: “La mayoría de la gente piensa en animales de compañía, pero también trabajamos en bromatología, control de alimentos, animales silvestres y exóticos. Incluso hay veterinarios dedicados a la docencia y a la biotecnología”.

Según el especialista, la intervención veterinaria en los alimentos es crucial. “Desde el origen hasta la góndola, y luego hasta la mesa del consumidor, hay un proceso de control bromatológico en el que intervenimos los veterinarios”, detalló.

Sobre la relación entre la comunidad y los veterinarios, Robledo sostuvo que hoy existe una mayor conciencia: “Ahora hay más especialistas y más comunicación. Si uno no puede atender determinado caso, deriva a otro colega con la especialidad adecuada. Hay capacitaciones constantes y se trabaja en red”.

Finalmente, al ser consultado sobre si los veterinarios se toman libre el día de su celebración, respondió entre risas: “No, trabajamos normalmente”.

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