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"La semana pasada volvimos a analizar nuestros costos, lo que arrojó entre un 10% y un 12% de incremento. Por lo que salimos a anunciar este aumento para no quedarnos atrás. Debe destacarse que a nosotros nos aumentan todos los meses los insumos. La harina pegó un salto importante y nosotros desde hace dos meses venimos estirando los incrementos. Tratamos de aguantar todo lo que se pueda para no llevar los aumentos a las familias porque cuesta vender", observó Alejandro López.
El titular del Centro Industrial de Panaderos del Chaco informó que el kilogramo de pan tendrá un nuevo incremento. "También hay que recordar que la semana pasada se acordó un incremento para los trabajadores en cuatro tramos, por lo que los costos también suben", señaló.
López comentó que los precios del pan, dependiendo de una gran cantidad de variantes, poseen un costo superior a los $500.
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