IPC de febrero: una familia chaqueña necesitó casi un millón de pesos para no ser pobre

Por su parte, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) también tuvo un incremento mensual del 5%, y alcanzó los $ 412.653,46. No obstante, en la comparación interanual, la CBT subió un 62,98%, mientras que la CBA aumentó un 50,83%.

 

El rubro que más subió fue la carne, con un aumento del 10,98% en comparación con enero, y alcanzó así un costo promedio de $140.719,76.

El sector almacén registró un aumento del 4,45%, por lo que el costo llegó a $190.527,91. En contraste, la verdulería fue el único rubro con disminución de precios, con una caída del 2,85%, que representan $81.405,79.

Dentro de las carnes, el pescado fue el producto que mayor incremento tuvo con una suba del 24,44%, y pasó de $4.500 en enero a $5.600 en febrero. El espinazo subió un 18,18%, y pasó de los $ 5.500 a los $ 6.500, mientras que la carne picada se encareció un 16,67 % y pasó de los 6.000 a los $ 7.000. Todos estos productos hacen referencia al precio por kilo.

Dentro del almacén, las lentejas aumentaron un 30%, y pasaron de $1.000 a los $1.300 por kilo, mientras que las galletitas saladas subieron un 21,43%, y alcanzaron los $4.250 el kilo. Para completar el podio, los fideos guiseros tuvieron un salto del 20% y pasaron de los $1.000 a los 1.200 pesos por los 500 gramos.

En el sector de la verdulería, la cebolla fue el producto que más aumentó con un alza del 17,65%, y saltó de los $850 a los $1.000 por kilo. En segundo lugar quedó la pera, que pasó de los 2.050 a los 2.300 pesos, es decir, tuvo un 12,20% de incremento de mes a mes. Por último, la zanahoria, con un incremento del 7,14%, llegó a los $ 1.500 por kilo, 100 pesos a lo que valía en enero.