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"El Tereré Literario es un espacio cultural que está ubicado dentro del Mercado Municipal número 4 de Asunción que es el pulmón de la economía de la ciudad, por lo que nosotros nos encargamos de promover la revalorización y la difusión sobre el uso de las plantas medicinales dentro de la cultura del tereré", comentó Javier Torres.
Desde Paraguay, Torres indicó que la iniciativa llevó a que el tereré sea reconocido como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Ante esto, trabajan con estudiantes en distintas actividades e incluso reciben a funcionarios diplomáticos.
"Con el tereré un puede hablar de muchas cosas, se eliminan los estatus y es un compartir que incluso se aplica en la región", remarcó.
Respecto de los cuidados en la pandemia, Torres subrayó que también se debió dejar de lado el hábito de compartir esta infusión donde el yuyo (hierbas medicinales) es uno de los principales protagonistas.
El tereré, como rito cultural, cuenta con una gran gama de significados aprovechando las virtudes de las hierbas medicinales.
Entre los múltiples usos del tereré, se utiliza como diuréticos, purgantes e incluso para motivar el amor.
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