Resistencia tiene a los campeones de pastelitos: “El secreto es el amor y el empeño”
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Resistencia tiene a los campeones de pastelitos: “El secreto es el amor y el empeño”

Así lo mencionó Mirna Ramírez, quien junto a su esposo, son los dueños de "Pastelitos Olivia", el emprendimiento ganador de la ciudad, por el gran sabor de sus pastelitos.


06/10/2023
 /  libertaddigital.com
 -  Sociedad  /  Redacción: Cecilia Herrera

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Mirna narró sobre los comienzos de este proyecto culinario, "el emprendimiento empezó en mi casa, antes vendía sola pero después conocí a mi esposo y salimos juntos a la calle. El secreto es simple, el amor, el empeño y el esfuerzo que hacemos. No es fácil". 

De a poco el emprendimiento fue creciendo, ya que "antes la gente se reía de mí,  porque yo comencé vendiendo en mi motito y me afectó mucho pero de a poco, junto a mi marido salimos adelante",relató.

En cuanto a las variedades mas elegidas comentó: “El full es batata, seguida de membrillo y dulce de leche”. Pese a todo, “lo mas satisfactorio es que hoy  la gente nos quiere, nos busca y se preocupa. Muchas veces nos llama para saber dónde estamos, y eso te llena el alma”, finalizó.

 

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