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Javier Rousselot & Cecilia Herrera
12/11/2019
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Redacción: Soraya Casco
Libertad Digital
El camión frigorífico del programa "Cabras para Todos" ofrecerá al público distintos productos congelados y envasados en bolsas con etiquetas que indicarán: producto, procedencia y peso (varían de 1,5 kg. a 2,5 kg.).
Allí se podrán adquirir los siguientes cortes: cabrito-chivito $230, costilla $180, pernil $180, paleta $165, costeleta $165 y corte para estofado $150.
Los productos caprinos provienen de productores del Impenetrable Chaqueño.
El programa “Cabras para todos” es impulsado por el Ministerio de Producción a través de la Subsecretaría de Ganadería y la Dirección de Producción Animal, con el objetivo de promocionar la producción caprina y ovina en todo el territorio provincial, acercando a los consumidores la posibilidad de adquirir estas carnes.
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