Diabetes en aumento: un llamado urgente a mejorar nuestros hábitos de vida

El Dr. Ceniquel advirtió que la cantidad de personas diagnosticadas con diabetes ha crecido de manera alarmante. "Cada día detectamos nuevos casos, lo que refleja un problema de fondo relacionado con los hábitos de vida", explicó.

El especialista señaló que este fenómeno está ligado a "la globalización de conductas no saludables, como la mala alimentación". En este sentido, resaltó una paradoja: “En los países con menos recursos, muchas personas no pueden acceder a una alimentación equilibrada. En contraste, en los países con mayor poder adquisitivo, donde hay mayor acceso a los alimentos, se eligen opciones poco saludables”.

¿Qué es la diabetes?

El Dr. Ceniquel aclaró que se trata de "una disfunción del páncreas que impide la producción o el adecuado uso de la insulina, lo que genera un desbalance en los niveles de glucosa en la sangre. Hay una insulino resistencia que es secundaria al aumento de grasa corporal y a la sarcopenia, una enfermedad que tiene que ver con la disminución de la masa muscular".

Existen diferentes tipos de diabetes. La tipo 1, que suele manifestarse en la infancia y adolescencia, ocurre cuando el páncreas deja de producir insulina. La tipo 2, que ha aumentado de forma preocupante en los últimos años, está estrechamente relacionada con el sobrepeso, el sedentarismo y la resistencia a la insulina. También existe la diabetes gestacional, que puede presentarse durante el embarazo.

La clave está en la prevención

El Dr. Ceniquel hizo hincapié en la importancia de la actividad física para prevenir la diabetes tipo 2: "Más movimiento es más vida. La actividad física regular mejora la sensibilidad a la insulina y reduce el riesgo de desarrollar esta enfermedad".

"Cuanto más masa muscular tenemos, mejor vamos a responder ante una enfermedad", afirmó. Asimismo, diferenció la actividad diria, donde pararse por unos minutos es un buen ejercicio,  de la física, donde se recomienda que dure entre 45 minutos y una hora, cuatro veces por semana y hacer hincapié el aumento de masa muscular.

También destacó que la educación es fundamental para la prevención de enfermedades. "Podemos alimentarnos comprando en tres lugares: la carnicería, un almacén pequeño y la verdulería". En ese sentido el Dr. Antúnez aportó que "la mejor farmacia del mundo es la verdulería".

¿Qué bebidas elegir?

En cuanto al consumo de bebidas azucaradas y edulcoradas, el Dr. Ceniquel fue categórico: el agua es la mejor opción. "Las bebidas azucaradas aportan calorías vacías y contribuyen al desarrollo de enfermedades metabólicas".

Respecto a los edulcorantes artificiales, explicó que "su consumo moderado no representa un riesgo grave, pero en grandes cantidades pueden alterar la percepción del dulzor y estimular el deseo de consumir más azúcar".

El impacto de la diabetes en la salud renal

Además de sus efectos en el metabolismo, la diabetes tiene un impacto directo en la salud renal. "Es la primera lesión microvascular en el riñón, incluso es un marcador de pronóstico cardiovascular. Hace que el riñón se afecte en la estructura y en su función. Esto ya puede ocurrir en la prediabetes", indicó.

Para detectar posibles daños renales en personas con diabetes o factores de riesgo, los especialistas recomendaron estudios simples como la medición de creatinina en sangre, un hemograma y un análisis de orina que evalúe la relación albúmina-creatinina.

El desafío está planteado: más educación, mejores hábitos y una mayor conciencia sobre la importancia de la prevención pueden frenar el avance de esta epidemia silenciosa.

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