Este sábado se realizará el Jopará Fest en el CECUPO

"Jopará es una palabra guaraní que significa mezcla y hace alusión tanto a un guiso con la mixtura de vegetales, hortalizas, carnes y también a la combinación del castellano y el guaraní que se da en Paraguay", contó.

"Decidimos armar este festival junto a la Feria Circular Tutti y al CECUPO, para que sea un gran festejo de la abundancia. Estos meses en los que escasea la cosecha, el Karaí Octubre enseña a guardar, a ahorrar y a compartir con alegría", comentó.

El evento se llevará a cabo el sábado 12 de octubre en el CECUPO, ubicado en Cervantes 767, a partir de las 17.

Grilla de actividades

El Jopará Fest no solo ofrecerá el icónico guiso comunitario, sino también una diversidad de actividades culturales, artísticas y lúdicas para todas las edades.

● Feria Circular Tutti: Espacio dedicado a la venta de productos locales y artesanales, donde los asistentes podrán adquirir productos de la región, promoviendo la economía circular y el intercambio.

● Espacio para Infancias: “Territorios Interculturales en Juegos” : Teatro, relatos y juegos para los más pequeños, con la participación de Natalia Cuenca, Jessica Chara, Katherina Caballero y Marcelo Herrera.

● Proyecciones, show de luces y narraciones: Presentaciones a cargo de Germán Servioli, Ana Clara Black y Yamila Romero, creando un ambiente mágico a través del cine y las historias contadas.

● Mesa de Degustaciones: Platos elaborados por Daniela Flores, Noelia Delgado y Nadia Zalazar, quienes ofrecerán un recorrido por los sabores típicos de la región.

● Talleres de Gastronomía y Cultura Guaraní: La chef Norma López enseñará las técnicas y recetas tradicionales de la cocina guaraní, compartiendo saberes ancestrales con los asistentes.

● Preparación del Jopará en vivo: La cocinera Yamila Romero mostrará en vivo la elaboración del guiso Jopará, explicando cada paso y transmitiendo los saberes heredados de generación en generación.

● Dinámicas lúdicas musicales con objetos: Actividades interactivas a cargo de Vanesa Martínez, ideales para disfrutar en familia.

● Sorteos con premios especiales para los asistentes. Presentaciones artísticas musicales y cierre teatral La jornada estará acompañada por la música y las presentaciones artísticas de destacados artistas locales. Entre los números principales se destacan: Tú Norte Qom, Cancionero Latinoamericano, presentado por la cantante Tania Van Der Lan, un viaje musical por los sonidos de América Latina y Mujeres Estrellas, un conmovedor espectáculo de músicas y danzas ancestrales sanadoras, coordinado por Enriqueta Escobilla, Griselda Morales y su familia, con la participación de cuatro generaciones.

El festival culminará con la puesta en escena de la obra de teatro “Divas”, una divertida y vibrante comedia que promete cerrar la jornada con muchas risas.

El evento también contará con servicio de cantina a cargo del CECUPO y la presencia de la cervecería artesanal local Hank, para disfrutar de la gastronomía local en un ambiente festivo.

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